Bevande birra miscelate – Ci piace o non ci piace

Molti birrai che danno il proprio accento alle loro miscele a base di birra. Dal pompelmo al cappuccino attraverso Ginger – tutto sembra essere fattibile e possibile. Per te, abbiamo composto alcune bevande miste basate sulla birra classica che puoi anche prepararti a casa.

il classico: il psache, chiamato “radler” in tedesco

il bene La vecchia plancheria non dovrebbe essere persa in questo elenco – perché non vogliamo dimenticare la bevanda della birra mista che è probabilmente la più popolare. È noto come innumerevoli nomi come Radler, Alsterwasser o Shandy. Ma è sempre la stessa combinazione unica di birra bionda, ad esempio una classica limonata tuborg e limone che è anche chiamata semplicemente “citro”.

L’alternativa nota nella regione di Münster: “Wurstwasser”

Nel nord-ovest della Germania, la ricetta del Panache è leggermente modificata, perché qui è la limonata arancione che è mescolata con i Pils. Ed qui, la wurstwasser (traduzione letterale: “Acqua di salsiccia”) è pronta! È un po ‘più scuro del radal, ma è altrettanto fresco e leggero in bocca. E perdono per questo nome – non è noi che lo ha inventato!

Una miscela frizzante: Diesel

colaber (birra a coca-cola), coaweeizen (birra bianca a Coca-Cola ), Dreckiges (traduzione letterale: bevanda sporca), o anche Drecksack (traduzione letterale: sacchetto della spazzatura). Una miscela di birra e coca-cola – questo è ciò che caratterizza il “diesel”. Anche qui è una bevanda birra mista che trasporta nomi diversi e vengono offerte varianti leggermente diverse. Tradizionalmente servito in una tazza di un litro, la “cattiva” è una forma speciale. È composto da coca-cola, bionda bionda e, secondo il gusto, una linea di liquori di ciliegio o cognac.

un dolce mix: monaco o “mit schuss” (innaffiato)

Questa bevanda birra mista non ha nulla a che fare con il principato dello stesso nome – almeno nessuno è stato finora in grado di spiegare il collegamento in modo conclusivo. Se ordini a Monaco nella gastronomia, servi una birra allo sciroppo di Grenadine. Lo sapevate? La combinazione di birra bianca e sciroppo (ad esempio, lampone o sirop è chiamato erroneamente. Perché il Berliner Weisse è semplicemente una birra bianca prodotta secondo la tecnica di Berlino. Solo il complemento “Mit Schuss” è sinonimo di uno sciroppo aggiunto.

Una potente miscela: “herrengedeck”

a “herrengedeck” (traduzione letterale: il menu per gentiluomini) è un pieno DrinkBodiato! Mentre un “FrausegeDeck” (traduzione letterale: il menu delle signore) corrisponde alla miscela di spumante con una bevanda non alcolica, il “Herrengedeck” è composto da due alcoli diversi. Molto spesso, è un pilverick e un alcool grano servito separatamente. In alcune aree, tuttavia, il nome “HerrengeDeck” è dato a una bevanda birra mista abbastanza speciale. Contegramente riempito con spumante un bicchiere di birra contenente quattro quinti di birra.

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