Cremar calories mentre dormiu: un truc que podria fer la felicitat de gourmands

Busco noves maneres que puguin perdre pes, els especialistes de la Universitat de Florida han obtingut un resultat inesperat, aprendre. A la revista British Journal of Nutrition.

i si la pèrdua de pes podria ajudar a evitar el càncer de mama?
© Foto / stephan savoia

Com a part del seu estudi, han aconseguit una experiència en què voluntaris, majors de 20 anys, van ser convidats a menjar formatge blanc entre 30 i 60 minuts abans d’anar a dormir. Va resultar que aquest producte lacti té un efecte positiu sobre la qualitat dels músculs. A més, augmenta la velocitat dels intercanvis metabòlics i millora l’estat de salut general.

Els científics expliquen aquests efectes per la presència de caseïnes que són proteïnes que constitueixen la majoria dels components de nitrogen de la llet. Les caseres també promouen l’assimilació estable dels aminoàcids.

Els investigadors han arribat a la conclusió que el formatge blanc va augmentar l’efecte tèrmic del menjar que fa que el cos gasti més energia. Per a la digestió i li permet cremar calories fins i tot quan dorm.

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *