¿Te gusta la pastel de zanahoria? Entonces, te encantarán estas barras de pastel de zanahoria superadas por un helado cremoso de queso cremoso!
La preparación de estas barras es simple y te toma treinta minutos. Su formato es perfecto para que los bocadillos compartan con los niños.
La receta da alrededor de 36 bares … ¡y le garantizamos que desaparecerán muy rápidamente!
ingredientes
Pastel
# 1
- 1¼ taza (312.5 g) de compota o aceite de manzana sin azúcar
- 2 tazas (450 g) azúcar
- 3 huevos
- 2 tazas (230 g) de harina
- 1 cucharadita (5 ml) de bicarbonato de sodio
- 1½ cuchara (7,5 ml) de polvo de pulpa
- ½ cucharadita (2,5 ml) de sal
- 1 cucharadita (5 ml) de canela
- 2 tazas (500 ml) de zanahorias ralladas
- 1 taza (250 ml) de coco rallado y dulce
- 1 taza (250 ml) Tuercas picadas (opcional)
- 1 cucharadita (5 ml) Vanilla
- 1 taza (250 ml) de piña sin desgaste (use la piña en su jugo y no en el jarabe)
Crema queso helado
- ½ taza (125 ml) de mantequilla, suavizado
- 8 oz (227 g) Queso crema, suavizado
- 1 Cuchara de té (5 ml) Vanilla
- 1 lb (454 g) de azúcar en polvo
Para hacer el pastel:
Precaliente el horno a 350 ° F (180 ° C).
Mezcle todos los ingredientes de la lista # 1.
Imagen de origen: Facebook Screenshot / Cafe Delite
Luego, agregue los ingredientes del # 2 Lista y mezcla de nuevo.
Finalmente, incorpore los ingredientes de la lista # 3 usando una espátula.
Fuente de la imagen: Facebook Captura de pantalla / Cafe Delite
Verter en un molde rectangular largo de 10 x 15 pulgadas, ligeramente engrasado o adornado con papel de pergamino.
Imagen de origen : Captura de pantalla Facebook / Cafe Delite
Hornee durante 25 a 30 minutos. Vamos a enfriar completamente.
Para hacer glaseado de queso crema:
Batir la mantequilla y el queso crema hasta que obtenga una textura suave.
Imagen de origen: Captura de pantalla Facebook / Cafe Delites
Agregue la vainilla y el azúcar en polvo y golpee para obtener una consistencia suave y homogénea.
Extienda la guinda en el pastel enfriado.
Fuente de Fuente: Captura de pantalla de Facebook / Cafe Delite
rebanada en las barras y decore las barras, si lo desea.
