Barras de pastel de zanahoria esponjosas listas en 30 minutos

¿Te gusta la pastel de zanahoria? Entonces, te encantarán estas barras de pastel de zanahoria superadas por un helado cremoso de queso cremoso!

La preparación de estas barras es simple y te toma treinta minutos. Su formato es perfecto para que los bocadillos compartan con los niños.

La receta da alrededor de 36 bares … ¡y le garantizamos que desaparecerán muy rápidamente!

ingredientes

Pastel
# 1

  • 1¼ taza (312.5 g) de compota o aceite de manzana sin azúcar
  • 2 tazas (450 g) azúcar
  • 3 huevos
  • 2 tazas (230 g) de harina
  • 1 cucharadita (5 ml) de bicarbonato de sodio
  • 1½ cuchara (7,5 ml) de polvo de pulpa
  • ½ cucharadita (2,5 ml) de sal
  • 1 cucharadita (5 ml) de canela
  • 2 tazas (500 ml) de zanahorias ralladas
  • 1 taza (250 ml) de coco rallado y dulce
  • 1 taza (250 ml) Tuercas picadas (opcional)
  • 1 cucharadita (5 ml) Vanilla
  • 1 taza (250 ml) de piña sin desgaste (use la piña en su jugo y no en el jarabe)

Crema queso helado

  • ½ taza (125 ml) de mantequilla, suavizado
  • 8 oz (227 g) Queso crema, suavizado
  • 1 Cuchara de té (5 ml) Vanilla
  • 1 lb (454 g) de azúcar en polvo

Para hacer el pastel:

Precaliente el horno a 350 ° F (180 ° C).

Mezcle todos los ingredientes de la lista # 1.

Imagen de origen: Facebook Screenshot / Cafe Delite

Luego, agregue los ingredientes del # 2 Lista y mezcla de nuevo.

Finalmente, incorpore los ingredientes de la lista # 3 usando una espátula.

Fuente de la imagen: Facebook Captura de pantalla / Cafe Delite

Verter en un molde rectangular largo de 10 x 15 pulgadas, ligeramente engrasado o adornado con papel de pergamino.

Imagen de origen : Captura de pantalla Facebook / Cafe Delite

Hornee durante 25 a 30 minutos. Vamos a enfriar completamente.

Para hacer glaseado de queso crema:

Batir la mantequilla y el queso crema hasta que obtenga una textura suave.

Imagen de origen: Captura de pantalla Facebook / Cafe Delites

Agregue la vainilla y el azúcar en polvo y golpee para obtener una consistencia suave y homogénea.

Extienda la guinda en el pastel enfriado.

Fuente de Fuente: Captura de pantalla de Facebook / Cafe Delite

rebanada en las barras y decore las barras, si lo desea.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *