Preparando deliciosas palomitas de maíz con caramelo salado, es simple como todo

complicado, hacer palomitas de maíz maopcorn como el que compramos en la tienda de comestibles.

¡No en absoluto! Es una brisa real.

Haz esta receta pop popular pop que hará feliz en su próximo televisión familiar o amigos o amigos.

ingredientes

  • 1/2 taza (125 ml) de los núcleos de maíz soplados no explotados
  • 1 cucharada (15 ml) de aceite
  • 1 taza (250 ml) de mantequilla de sal
  • 1 taza (250 ml) de martadea pálida
  • 1/2 taza (125 ml) Jarabe de arce
  • 1 cucharadita (5 ml) de extracto de vainilla
  • 1 1/2 Tablas de café (7,5 ml) de sal, divididas
  • 1/2 cuchara de café (2,5 ml) de bicarbonato de sodio
  • 1 taza (250 ml) d ‘almendras enteras (opcional)

Preparación

Precaliente el horno a 300 ° F (150 ° C) y liza las estufas de papel de pergamino.

En una cacerola grande, calienta 3 granos de maíz con 1 cucharada (15 ml) de aceite.

Una vez que estos tres granos han estallado, agregue el resto de los núcleos de maíz a la sartén y agítelos para cubrir el aceite.

Coloque la cubierta en la sartén.

Haga que la ráfaga de maíz agitando la sartén de vez en cuando, hasta que la velocidad se ralentiza.

Vacíe el maíz soplado en un tazón grande. Eliminar los granos no explotados.

En una cacerola separada, derretir la mantequilla, luego mezcle el azúcar, el jarabe de arce y 1 cucharadita (5 ml) de sal.

Una vez que el azúcar tiene una La consistencia más húmeda, aumente el calor a medio-alto y hierva la mezcla, luego baje el fuego a medio.

hervir durante 3-4 minutos sin agitación.

Agregue el bicarbonato de sodio y la vainilla a la mezcla de caramelo, revolviendo hasta que la salsa se espese y la textura sea uniforme.

Vierta lentamente el caramelo en el maíz engañado, mientras revuelve el maíz soplado.

Puede agregar almendras al maíz soplado al mismo tiempo que el caramelo. Mezcle el maíz soplado, hasta que esté bien incrustado por Caramel.

Extienda el maíz soplado en las placas de pastelería y espolvoree la sal restante en la parte superior. Poner en el horno.

hornee durante 30 minutos, revolviendo cada 10 minutos.

Permitir que el maíz se enfríe.

buena degustación!

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