Y no tiene que hacer sushi en el sushi de la encimera LEU

Los amantes de la sustento finalmente tienen su lugar en St. Leu. Desde septiembre, Leu Counter Sushi le ofrece servirle, o entregarlo, Nigiris, Sashimis, Makis, Yakitoris y la compañía de gastronomía japonesa. Productos frescos y de calidad, marco limpio, tarjeta variada, menús renovados regularmente, precios medidos, servicio – relativamente rápido: todos los ingredientes del éxito están reunidos. Y, de hecho, los dos asociados-gerentes Abde y Mohammad no están descubiertos para satisfacer a una clientela más y más adicto.

El sushi es un plato japonés que consiste en un arroz vinagre (Shari) combinado con otro ingrediente Llamado Neda, que suele ser pescado crudo o mariscos. La denominación de sushi recupera varios tipos de platos: Nigirizushi, que consiste en una bola de shari entrenada a mano cubierta con una rebanada de Neta, el Makizushi, que son los rollos de Nori que contienen Shari y otros ingredientes o Chirashizushi. Compuesto por Shari cubierto con varios acompañamientos.

a la cabeza del contador de leu Sushi, Abde Hamache y Mohammad Omarjee. Es casi por casualidad que el primer lanzamiento en el sushi: «Comencé a hacerlo por mí y por mi familia. Luego para mis amigos. Eran cada vez más numerosos para preguntarme y M ‘dijeron que debería lanzar mi negocio. Fui Para entrenarme en París y el diseño de sushi montado. En mi laboratorio, de 4 a 8 am, preparo bandejas para algunos supermercados o la colmena colectiva que dice que sí «. Buscando desarrollar su caso, especialmente con una abierta local al público, nuestro hombre hecho a sí mismo asociado con Mohammad para abrir un restaurante «en St. Leu, donde precisamente no había restaurante en este nicho». ¡Banco!

Todavía no ha sido fácil. «Trabajamos duro por un mes para convertir al local en un restaurante. Hicimos todo de A a Z». Y las primeras semanas fueron difíciles: «Habíamos subestimado a las personas. Al principio, éramos un poco víctimas de nuestro éxito. Jef luego se unió a nosotros en la cocina y ahora nos esforzamos por conservar a nuestros clientes: mantenernos en calidad al minimizar la espera» . Misión exitosa Obviamente porque el contador de leu Sushi no se envía.

Sin revolucionar el género, nuestro sushimen ofrece fórmulas efectivas y asequibles y una opción razonable de platos. «Nuestra oferta es relativamente clásica, hecha de must-have: atún, marlin, dorade según los suministros diarios, los pinchos y algunas piezas originales aclamadas por nuestros clientes, como la anguila a la parrilla o el salmón de gravlax». Abierto 7/7, de 10:30 a 21h, uno puede ordenar (por la noche, al reservar antes de las 17h), se entregue (en la embarcación, desde la ermita a la sal de estanque, 4 € excluyendo a St. leu) o come en el lugar de 11h30-14h y 18h30-21h30. Además de la interrupción de la habitación, también tendrá la opción entre varios menús a 9 € 90-11 € 90 en el sur, 18 € 90-22 € 90 por la noche. Delicioso jugo «hecho al extractor» complementa la tarjeta.

Atribuyamos muchas virtudes a sushi. Mientras no abusen de las salsas que vayan, estos bocadillos son de hecho bajos, sanos y equilibrados. Un espíritu de que el contador de sushi respeta la carta con una oferta limpia y asequible. Este nuevo pequeño restaurante es una bendición.

Texto: Arena. Fotos: Dr. Agencia zed

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