o caldo cúbico (Galego)

O caldo cúbico
¿Que é? Patentada en 1907, o primeiro caldo cúbico, o KUB Ouro de Maggi, ten a facultade case máxica para reducir o tempo detrás dos fornos. Grazas ao seu proceso deshidratado, ofrece o sabor inimitable dun caldo caseiro. Se hoxe, o caldo cúbico democratizouse, hai decenas de tipos para satisfacer todos os gustos: caldo de aves, carne de vaca, verduras, aceite de oliva, herbas, bio … como o usas? Para cambiar o gran sal no auga de pasta ou arroz, optamos por un caldo cúbico que traerá unha carga adicional. Non dubidamos en incorporalo a unha salsa con un pouco de crema ou espolvoreo directamente sobre un filete de peixe ou unha peza de carne para parrilla. Teña coidado de non poñelo moito cando se usa puro, o caldo de cubo sendo un concentrado real de sabores, é necesario usalo con parsimonia.

Onde atopar isto? Bouillon con herbas e puget de aceite de oliva, Knorr, en GMS.
> Busca a nosa receita de cebada risotto con arugula e espárragos verdes

Deixa unha resposta

O teu enderezo electrónico non se publicará Os campos obrigatorios están marcados con *