Podes beber leite non homogeneizado?

Pode beber leite non homogeneizado;
Se non está intacto, o leite sepárase de forma natural, coa totalidade da graxa e Crema flotando na parte superior e o leite desnatado natural que permanece no fondo. Cando o leite é homogeneizado, é tratado de tal xeito que non se separa máis. Este é o tipo de leite vendido en supermercados. Non obstante, o leite non homogeneizado tamén se pode comprar nalgunhas tendas.

leite non homogeneizado bo para beber?

O leite non homogeneizado é bo para beber e foi consumido durante milenios.

Homoxeneización e pasteurización

A maior parte do tempo, o comercio de leite transformado foi pasteurizado e homoxeneizado. A pasteurización mata as bacterias e é posible obter leite non homogeneizado que se cre ou pasteuriza.

Outros nomes

O leite non homogeneizado tamén é coñecido como crema ou crema-leite superior.

Servizos de saúde

Segundo o Dr. Kurt A. Oster, o leite non homogeneizado pode ter menos probabilidades de contribuír a enfermidades cardíacas porque contén moléculas de graxa máis pequenas que o leite homoxeneizado.

Opcións lácteas

Ademais do leite de vaca, o leite non homoxeneizado pode ser consumido con seguridade. Estes animais son camelos, cabras e búfalos de auga.

Deixa unha resposta

O teu enderezo electrónico non se publicará Os campos obrigatorios están marcados con *