Popcorn con mazá e canela

A receita de pipoca para este outono con sabores de mazá e canela. Asegúrese de reducir o zume de mazá no xarope, o sabor da mazá só será máis intenso sen remojar a pipoca.

Popcorn-Apple-caramel

por 1 tazón de ensalada grande:

  • de millo de 90 g en pipoca,
  • 1 ou 2 culleres de sopa de aceite vexetal (tipo de xirasol),
  • 40 clas de mazá cru,
  • 80g de manteiga,
  • 80g de rodajas de mazá secas finamente cinceladas,
  • 2 Cinamón de cucharadita de canela,
  • 2 culleres de sopa de azucre en po.

nunha pota grande equipada cunha tapa ou unha pota de whíry, quenta algúns kernels de millo en palomitas de maíz no aceite. Cando estalaron, engádense suavemente o resto dos grans e, a continuación, mestura a tixola sobre a calor (ou xira a colleita do Whirley Pop) sempre que o grans estourase. A continuación, transfase a palomitas de maíz nunha tixola de ensalada (elimina os grans que non estouraron).

Prepare o xarope de mazá. Nunha cacerola, reduce o zume de mazá a lume medio ata que permaneza só 2 culleres de sopa. Contar a 15 minutos. Incorporar a manteiga e derreter a mestura suavemente.

Despeje a manteiga á mazá nas palomitas e mestúrase ben para cubalos ben. Espolvoreo con pezas de mazá secas, canela e azucre e mestura. Estas palomitas de maíz son cálidas ou frías.

Deixa unha resposta

O teu enderezo electrónico non se publicará Os campos obrigatorios están marcados con *