La ricetta popcorn per questo autunno con sapori di cannella e cannella. Assicurati di ridurre il succo di mela nello sciroppo, il sapore della mela sarà più intenso senza immergere il popcorn.
per 1 grande ciotola di insalatoni:
- 90g mais in popcorn,
- 1 o 2 cucchiai di olio vegetale (tipo di girasole),
- 40 cl succo di mela crudo,
- 80 g di burro,
- 80 g di fette di mele secche finemente cesellature,
- 2 cucchiaino di cannella di cannella,
- 2 cucchiai di zucchero in polvere.
In una grande casseruola dotata di un coperchio o di un panotto di fossile, riscaldare alcuni chicchi di mais in popcorn nell’olio. Quando scoppiano, aggiungono delicatamente il resto dei grani e poi mescolano la padella sul calore (o gira il raccolto del pop whirley) finché i grani sono scoppiati. Quindi transfase il popcorn in un’insalata (rimuovere i grani che non hanno burst).
preparare lo sciroppo di mele. In una casseruola, ridurre il succo di mela a fuoco medio fino a quando non rimane solo 2 cucchiai. Conta a 15 minuti. Incorporare il burro e scioglierlo delicatamente mescolando.
Versare il burro alla mela sul popcorn e mescolare accuratamente per rivestirli bene. Cospargere con pezzi di mele essiccati, cannella e zucchero e mix. Questi popcorn utilizzano caldo o freddo.