A fonte de alimentação “KETO”: O que e por que as pessoas perdem peso

Eu quero especificar que este artigo não fala de uma dieta que visa restringir a quantidade de alimentos ingeridos! Eu tentei todas as dietas e dietas tradicionais quando eu era adolescente para finalmente perder muita água, caso e tomar mais peso. Nunca tente!

De acordo com a crença popular, uma pessoa perde peso comendo menos e se movendo mais. Não estou aqui para rever informações científicas, mas alguns pesquisadores concordam que também devemos adicionar o tipo de alimento à equação. Isso significa que 100 calorias contidas em uma maçã, um pedaço de queijo e uma fatia de pão não são digeridos da mesma maneira pelo corpo e podem influenciar a% de gordura e o peso sobre o equilíbrio de um indivíduo.

Via @raqleust

No YouTube, existem vários depoimentos contraditórios. High Carb Hannah, Blogger vegan Extremamente popular nos Estados Unidos, come pelo menos 300 gramas de carboidratos por dia e é maravilhoso! Em contraste, outras personalidades conhecidas como a Australian Youtubeuse Rachel Aust e o autor e empreendedor Tim Ferris dizem que a chave para a saúde está em um esquema de vida rico em gordura.

A dieta “keto” (regime cetogênico em francês) ultra popular no momento faria milagres com seus seguidores. Estes comem uma quantidade mínima de carboidratos (apenas 5% de sua ingestão diária) e compensam o aumento do consumo de gordura (muitas vezes 75% dos macronutrientes do dia). A “dieta” ganha em popularidade, porque a riqueza de comida possibilita perder peso sem estar com fome ou comer menos.

A maioria das pessoas acredita que a gordura é engorda, enquanto os culpados seriam os carboidratos e açúcar (Este documentário explica super bom)! Ao comer muito pouco ou nenhum carboidratos (cerca de 50g / dia), o corpo coloca em um estado de cetose e atrai sua energia para o corpo do corpo, em vez de carboidratos (geralmente usados como fonte de energia).

Demora cerca de 2 a 4 semanas antes de chegar a este estado. A maioria dos seguidores desta dieta nunca chegará lá, porque é extremamente difícil manter esse tipo de alimentação de longo prazo (zero carboidratos … que pode conter mais de 2 dias).

Via @Samozkural

Nosso corpo precisa de uma certa quantidade de carboidratos para se sentir bem e muita energia, então várias pessoas fazem o que reduzir a quantidade ingerida (cerca de 100g / dia) e ainda perder peso. Outros passam pelo ciclo e alternam os dias de alto teor de gordura em negrito.

As vantagens da dieta do keto? Algumas pesquisas argumentam que ela poderia ajudar as pessoas a viverem mais e saudáveis. Também ajudaria a prevenir doenças neurológicas. Este tipo de dieta rico em gordura e proteína também impede a fome e diminui nas energias durante o dia e ajudaria a queimar gordura durante a condução da perda de peso. Esta dieta também ajudaria as meninas que sofrem síndrome do ovário policístico (PCOS) para lidar com alguns sintomas.

Via @jmaxfitness

É importante notar que há muita crítica vis-à-vis esta dieta. Outras pessoas, algumas pessoas se sentem encorajadas a aumentar significativamente a carne (podem aumentar o risco de sofrer de doenças cardiovasculares e cânceres), má gordura e ver sua diminuição da massa muscular.

Pessoalmente, essa forma de alimentar realmente não me combina, porque eu gosto de comer espontaneamente e acho muito restritivo. Se você quiser experimentar, você deve consultar um profissional de saúde ou nutrição antes de realizar tal mudança em sua dieta.

Se você se perguntar um dia típico parece com o que, você pode seguir Rachel Aust no YouTube e olhar para o planejamento de alimentos. Come principalmente carne, peixe, nozes, advogados, óleo de coco, produtos lácteos, ovos, azeitonas e legumes. Para os vegetais, há o Youtubeuse Sam Ozkural que fez uma mercearia “Keto” ultimamente (você pode ver aqui). Se você já tripe realmente nas frutas (carboidratos muito altos), você pode adicionar as baías à sua dieta.

Se você quiser ler sobre a outra “tendência de alimentos” do momento, o jejum intermitente, é aqui!

Conhecer minha experiência com um alimento mais rico em gordura, está aqui.

Aqui estão alguns vídeos para mais informações!

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