Barras de bolo de cenoura fofa prontas em 30 minutos

Você gosta de bolo de cenoura? Então, você vai adorar estas barras de bolo de cenoura superadas por uma cremosa creme de gelo!

A preparação dessas barras é simples e leva você trinta minutos. Seu formato é perfeito para lanches para compartilhar com crianças.

A receita dá cerca de 36 barras … e garantimos que eles desaparecerão muito rapidamente!

ingredientes

Bolo
# 1

  • 1¼ xícara (312,5 g) de compota de maçã sem açúcar ou óleo
  • 2 xícaras (450 g) açúcar
  • 3 ovos
  • 2 xícaras (230 g) de farinha
  • 1 colher de chá (5 ml) de bicarbonato de sódio
  • 1½ colher (7,5 ml) de pó de celulose
  • ½ colher de chá (2,5 ml) de sal
  • 1 colher de chá (5 ml) de canela
  • 2 xícaras (500 ml) de cenouras raladas
  • 1 copo (250 ml) de coco ralado e doce
  • 1 xícara (250 ml) porcas picadas (opcional)
  • 1 colher de chá (5 ml) baunilha
  • 1 xícara (250 ml) de abacaxi não confrontado não contido (use o abacaxi em seu suco e não em xarope)

creme creme congelamento

  • ½ xícara (125 ml) de manteiga, suavizado
  • 8 oz (227 g) queijo creme, suavizado
  • 1 Colher de chá (5 ml) baunilha
  • 1 lb (454 g) de açúcar em pó

Preparação

para tornar o bolo:

pré-aquecer o forno a 350 ° F (180 ° C).

Misture todos os ingredientes da lista # 1.

imagem fonte: Facebook Screenshot / Cafe delite

Então, adicione os ingredientes do # 2 lista e misture novamente.

Finalmente, incorporar os ingredientes da lista # 3 usando uma espátula.

Imagem fonte: Facebook Screenshot / Cafe delite

Despeje em um molde retangular longo de 10 x 15 polegadas, ligeiramente untado ou guarnecido com papel de pergaminho.

Imagem da fonte : Screenshot Facebook / Cafe delite

Asse por 25 a 30 minutos. Vamos esfriar completamente.

Para fazer creme de gelo:

Bata a manteiga e queijo creme até obter uma textura macia.

imagem fonte: Facebook Facebook / Cafe Delites

Adicione a baunilha e o açúcar em pó e espancasse para obter uma consistência suave e homogênea.

Espalhe a cereja no bolo resfriado.

fonte Fonte: Faculdade de captura de tela Facebook / Cafe Delite

fatia em barras e decorar as barras, se desejar.

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