Torre de Turquia selvagem


Como cozinhar uma coxa de peru selvagem?

A maneira mais fácil de cozinhar uma coxa de peru selvagem é fazer cozinhar no forno. É aconselhável manter o osso e a pele para desfrutar do sabor durante a cozedura. Além disso, para proteger a carne durante o cozimento, é melhor cozinhar a coxa com o lado da pele exposta ao elemento superior do seu forno.

Tempo de cozimento da coxa da Turquia selvagem

Tendo pré-aquecido seu forno, o tempo de cozimento para uma coxa de peru selvagem é de aproximadamente 15 a 20 minutos. Por essa duração, a temperatura ideal de cozimento é de 350 graus Fahrenheit. Por outro lado, se você tem mais tempo na sua frente para cozinhar, recomenda-se cozinhar sua coxa a baixa temperatura ou 200 graus Fahrenheit por mais de 30 minutos. Sua coxa só será saborosa e deliciosa!

Como saber se a coxa da Turquia selvagem é cozida?

Existem 2 técnicas muito simples. A primeira é plantar uma faca na carne da coxa, se o suco que flua é Rosé, a coxa ainda não é ponto. O segundo consiste em observar o osso do pilão. A pele de uma coxa bem cozida é normalmente desenhada, mesmo destacada do osso do pilão.

Algumas especiarias que se casam com o sabor do peru selvagem

Várias especiarias se casam bem assado bovino costa. Você pode adicionar alho, manjericão, cari, cebolinha, coentro, estragão, gengibre, paprika, sábio e tomilho durante o cozimento.

vida de prateleira

Dependendo do mapaq, a coxa de peru selvagem deve ser mantido em sua bandeja de carne (onde a temperatura é de 4 graus Celsius, ou a temperatura ideal para carne). Na geladeira, o tempo de armazenamento da coxa do peru selvagem é de dois a três dias. No freezer, ele pode ser mantido de 6 a 9 meses.

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