Y não tem sushi a ser feito no Sushi da Contraplicação de Leu

Sundy Amantes finalmente têm o seu lugar em São Leu. Desde setembro, o Leu Counter Sushi oferece servindo você, ou entregá-lo, icônico nigiris, sashimis, makis, yakitistis e companhia de gastronomia japonesa. Produtos frescos e de qualidade, quadro puro, cartão variado, menus renovados regularmente, preços medidos, serviço – relativamente – rápido: todos os ingredientes do sucesso são reunidos. E, de fato, os dois associados-gerentes Abde e Mohammad não são desenterrados para satisfazer uma clientela cada vez mais viciado.

O sushi é um prato japonês que consiste em um arroz de vinagre (Shari) combinado com um outro ingrediente Chamado neta que é geralmente peixe cru ou frutos do mar. A apelação de sushi, portanto, recupera vários tipos de pratos: nigirizushi, consistindo de uma bola de Shari treinada à mão coberta com uma fatia de neta, a makizushi que são rolos de Nori contendo Shari e outros ingredientes ou outros ingredientes ou outros ingredientes Composto por Shari coberto com vários acompanhamentos.

Na cabeça do contador de Leu Sushi, abde Hamache e Mohammad Omarjee. É quase por acaso que o primeiro lançado no sushi: “Comecei a fazer isso por mim e minha família. Então para meus amigos. Eles eram cada vez mais numerosos para me perguntar e m ‘disse que eu deveria lançar meu negócio. Eu fui Para me treinar em Paris e design de sushi montado. No meu laboratório, de 4 às 8 da manhã, preparo bandejas para alguns supermercados ou a colméia coletiva que diz sim “. Procurando por desenvolver seu caso, especialmente com um local aberto ao público, nosso homem auto-feito então associado a Mohammad para abrir um restaurante “em St Leu, onde precisamente não havia restaurante neste nicho”. Banco!

Tudo não foi fácil ainda. “Trabalhamos duro por um mês para transformar o local em um restaurante. Nós fizemos tudo de A a Z”. E as primeiras semanas foram difíceis: “Nós tínhamos subestimentado pessoas. No começo, éramos uma pequena vítima do nosso sucesso. Jef então se juntou a nós na cozinha e agora nos esforçamos para manter nossos clientes: manter a qualidade enquanto minimiza a espera” . Missão bem sucedida, obviamente porque Leu Counter Sushi não envia.

Sem revolucionar o gênero, nossa sushimen oferece fórmulas eficazes e acessíveis e uma escolha razoável de pratos. “Nossa oferta é relativamente clássica, feita de must-have – atum, Marlin, Dorade de acordo com suprimentos diários -, espetos e algumas peças originais aclamadas por nossos clientes, como eel grelhado ou salmão gravlax”. Aberto 7/7, das 10:30 às 21h, pode-se encomendar (para a noite, reserva antes das 17h), entregue-se (no baixo, do eremitério ao sal de lagoa, 4 € excluindo St Leu) ou coma no local de 11h30-14H e 18h30-21H30. Além da interrupção na sala, você também terá a escolha entre vários menus em 9 € 90 a 110 € no sul, 18 € 90-22 € 90 à noite. Suco delicioso “feito ao extrator” complementam o cartão.

nós atribuímos muitas virtudes para sushi. Contanto que não abusemos de molhos que acompanham, esses lanches são de fato baixos, saudáveis e equilibrados. Um espírito que o contador de sushi respeita a carta com uma oferta arrumada e acessível. Este novo restaurante pequeno é um benefício.

Texto: Areia. Fotos: Dr. Agência Zed

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *