5 minute pentru a mânca mai bine

Credeți că bucătarul solicită disponibilitatea? Dacă unele feluri de mâncare solicită un pic de pregătire și gătit, puteți pregăti o mulțime de bază în cel mai scurt timp … și așa mâncați mai bine! Veți câștiga în vigoare gustul și sănătatea, pentru că veți fi stăpânul compoziției. Apoi, casa, cu dragoste, are întotdeauna un gust de neuitat … Iată câteva exemple de produse industriale pe care le puteți pregăti, făcut repede și bine făcut!

mănâncă mai bine prin gătit acompozițiile sale

maioneza:

  • 1 gălbenuș de ou
  • 1 lingură de cafea de muștar
  • de la uleiul de rapiță sau de floarea soarelui

inserabile în mixerul electric (puteți prefera manualul sau manivela), adăugați uleiul net, până când obțineți o emulsie frumoasă. Puteți să flanc cu, de exemplu: usturoi, ierburi aromatice, condimente, zestul zestre, petale de flori … De asemenea, puteți înlocui muștarul cu piure de semințe ulei: migdale, cashew, arahide, susan …

Vinaigrette:

  • 1 lingură de cafea de muștar
  • 1 lingură de oțet
  • 3 linguri de ulei

emulsificați setul la șuruburi, la furculiță sau la agitator, este gata! În ceea ce privește maioneza, puteți varia rețetele la infinit, variind vițelul (cidru, balsamic, zmeură, nuci …) sau înlocuindu-l cu suc de lămâie, grapefruit, fructe pasiune … încă o dată puteți înlocui un piure de muștar Cu muștar și, desigur, variază uleiurile și / sau amestecurile de uleiuri la infinit.

Sfat: De asemenea, gândiți-vă la uleiurile infuzate sau aromate!

Mâncați mai bine prin a face propria sa Broken Pasta

Div>

Aluat rupt sau cum să sublimați mâncăruri sărate și dulci într-o mână Turn

  • 250 g de făină
  • 100g unt sau 10 CL de ulei vegetal la alegere la temperatura ambiantă
  • 8 linguri de apă călduwarm
  • un vârf de sare sau zahăr conform utilizării

într-un castron de salată, amestecați toate ingredientele până la o minge de aluat. Utilizați o rolă de patiserie sau răspândiți aluatul în mână direct manual. Puteți modifica făina în funcție de gusturile dvs. și / sau de dieta dvs.

Mâncați mai bine, Versiune sărată

Legume rasă:

  • Morcovi, dovlecei, țelină, mere, sfeclă …
  • Un grater (manual sau robot)
  • din vinaigrette

Grate de legume , sezon, bucurați-vă!

Mâncați mai bine prin a face calculele

Mâncare mai bună cu desert

compoturi:

  • 1 kg de mere
  • 100g de zahăr
  • 10 Cl de apă
  • 1 linie de suc de lămâie

coaja, semințe și tăiere mere în cuburi. Puneți-le într-o cratiță cu apă și zahăr și gătiți timp de aproximativ douăzeci de minute peste căldură mică (până când merele se prăbușesc cu ușurință). Puteți varia fructele, amestecați-le, adăugați sau nu condimente, vanilie, migdale conice … pentru partea mea, eu Fondul pentru compotul Apple și sa prăbușit cu Gingerbread de AUD’à Cook!

Deci, aici sunt 5 elemente de bază pe care le puteți face cu ușurință și repede … pentru a mânca mai bine!

și tu, aveți rapid Rețete pentru a împărtăși?

Clare c.

share:

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *