Alimente interzise în timpul sarcinii la Crăciun: Ce să le înlocuiască?

Sfârșitul zilei de vacanță de ani și cu ei mese mari de petrecere. Cu excepția faptului că stridiile, caviarul, foie gras sau șampanie sunt încă pe meniul acestui tip de partid și însărcinată Nici o întrebare de a acorda atenție: nu putem mânca și șampanie este interzisă. Alcoolul însărcinat Știm, este periculos pentru sănătatea copilului și a mamei. Din fericire, există mâncăruri la fel de festive și adaptate complet femeilor însărcinate. Deci, o prezentare gustoasă a alimentelor care se schimbă, doar pentru viitoarele mame.

Cupa de șampanie, am gravidă dreapta?

în festivități Crăciun, alcoolul este întotdeauna prezent pentru mulți dintre noi . Alcoolul însărcinat, consumând este toxic pentru dezvoltarea copilului. Băutura poate duce la complicații:

  • întârziere transversală fetală
  • retenție a sistemului nervos central
  • malformații

Mai mult decât atât , Experții confirmă faptul că consumul excesiv de alcool este responsabil pentru sindromul de alcool fetal. Gravidă Este important să se abțină complet.

Cum să înlocuiți această tăietură?

Permiteți un pahar de șampanie în timpul sarcinii pare atât de ușor de făcut pentru unele femei. Pentru alții, acest lucru poate fi mai complicat decât se aștepta. Cel mai bun ? Înlocuiți băutura preferată cu o alternativă nealcoolică. Puteți bea, de exemplu un cocktail de fructe proaspete, un smootie, un mojito fără alcool. Dacă aveți probleme cu renunțarea la alcool, adresați-vă sfatului practicantului dvs. Acesta din urmă vă poate îndrepta către un program care vă poate ajuta să vă schimbați obiceiurile.

toasturi Foie Gras, pot fi însărcinată?

Puteți consuma toasturile Foie Gras, cu condiția ca acesta fierte la mai mult de 100 ° C. Această temperatură face posibilă distrugerea bacteriilor, cum ar fi Listeria monocicogenă conținută în Foie Gras. Cu toate acestea, trebuie să vă limitați drastic consumul. Acestea fiind spuse, după cum sugerează numele său, acest aliment este grăsime și, prin urmare, foarte caloric. Trebuie să fie luată cu moderare, mai ales dacă trebuie să pierdeți în greutate în timpul sarcinii. Este, de asemenea, foarte bogat în vitamina A, care, în caz de excese, poate fi dăunător pentru copilul născut.

Trebuie să uitați foie proaspătă proaspătă sau foie gătită, la fel ca foie gras Pâté, Galantină, Foie Foie spumă. Toate aceste produse Charcuterie care pot conține celebrul bacterii Listeria. Acesta din urmă ar putea provoca un avort spontan la începutul sarcinii sau la o livrare prematură.

Dacă sunteți invitat la o masă de Crăciun cu familia sau prietenii și că nu puteți fi 100% din sursa Foie Gras servit la masă, nu îl consumă.

Ce să le înlocuiască?

Există un tip de foie gras care poate fi consumată fără risc pentru femeile însărcinate. Aceasta este conservată foie gras. Dacă nu este într-un frigider, puteți presupune că este pasteurizat și vă puteți bucura de ea în timpul sarcinii. Cu toate acestea, ar trebui să fie consumată numai cu moderare.

somon afumat, am dreptul?

somon afumat implică riscul de contaminare de către Listeria, prin urmare, pentru a evita în timpul sarcinii. Bacteriile Listeria determină listerioza, care este o boală benignă pentru dvs., dar poate fi periculoasă pentru copilul dumneavoastră. Poate provoca chiar și un avort spontan.

Ce să îl înlocuiți?

în acest an, încercați să înlocuiți somonul afumat cu somon bine gătit cu un avocat. De asemenea, puteți să vă încălziți somonul afumat până când este fierbinte și să-l mâncați imediat.

Saniac Shells Am dreptul?

Dacă vă place cochilii Saint-Jacques și alte crustacee, trebuie Asigurați-vă că sunt gătite. Crustacee crustacee pot fi contaminate cu bacterii care pot duce la otrăvirea alimentară. Cunoașteți, de fapt, femeile însărcinate sunt vulnerabile la otrăvirea alimentară. Cu toate acestea, dacă gătiți cochilii saniaci, va ucide bacteriile și le face să fie curată și sigură la consum.

The Chapon Am dreptul?

Chaponul este un foarte hrănit alimente pline de proteine și nouă aminoacizi esențiali. Aceste substanțe nutritive sunt elemente constitutive ale mușchilor. Capul are un conținut scăzut de grăsimi, făcându-l o bogată sursă de nutrienți necesari pentru o femeie însărcinată. Cu toate acestea, este important ca CAPON consumat de femeile însărcinate să fie bine gătit. CAPON brut și nefolosit trebuie evitat deoarece ar putea conține Listeria sau toxoplasmoză. Încălzirea caponului la mai mult de 160 ° poate ucide bacteriile.

sos tartar Am dreptul?

multe femei aleg să mănânce mai multe pești în timpul sarcinii, ca parte a unei diete sănătoase. Dacă mâncați pește, probabil că vă întrebați dacă este posibil să mâncați cel mai frecvent acompaniament pentru a cunoaște sosul tartar, care merge cu el? Orice sos de tartru bazat pe maioneză trebuie preparat cu ouă pasteurizate. Aceasta înseamnă că majoritatea sosurilor tarterioare vândute în hipermarket nu au pericol. Ca rezultat, sosul tartar de casă poate fi periculos pentru femeile însărcinate. Deoarece sosul de tartru este fabricat din maioneză, siguranța versiunilor de casă depinde de prezența sau ouăle non-crude din maioneza în sine. Dacă da, nu ar trebui să fie consumată din cauza riscului de salmonella din ouă brute sau insuficient gătite. În cazul în care mâncați într-un restaurant care produce propriul sos tartar, întrebați mai întâi dacă maioneza a fost gătită cu ouă brute. În contextul în care sosul a fost pregătit cu o maioneză de ouă brută, trebuie să o evitați.

Farcie Turcia Am gravidă dreapta?

Turcia este o carne slabă care este plină de nutrienți. Dacă este o pasăre mare, asigurați-vă că este gătit și că îl consumați în timp ce este încă fierbinte. Acest lucru ajută la uciderea bacteriilor Salmonella sau Listeria pe care le poate transmite. Carnea insuficient gătită poate găzdui, de asemenea, parazitul de toxoplasm, care provoacă toxoplasmoză. Această infecție este, de obicei, inofensivă pentru adulți, dar poate provoca probleme serioase pentru un copil născut. Urmați instrucțiunile pentru durata și temperatura necesară pentru a găti carnea, pentru a evita riscul infecției cu Salmonella. Ați putea investi într-un termometru de carne, pentru a verifica dacă carnea este gătită la 71 de grade în cea mai groasă parte. La această temperatură, aceste bacterii pot fi eliminate.

ce carne mâncată la Crăciun când ești însărcinată?

când vine vorba de carne fierbinte sau rece, cum ar fi Turcia, puiul, carnea de vită sau Miel, le puteți gusta în siguranță, dacă carnea a fost bine gătită. Carne preparate preparate, cum ar fi șunca și carnea de vită, pot fi consumate în siguranță în timpul sarcinii. Carnea uscată și fermentată necontestată, cum ar fi Salami, Prosciutto, Chorizo și Pepperoni, nu sunt sigure. Ele pot conține dăunători responsabili de toxoplasmoză, care poate fi periculoasă pentru copilul dumneavoastră. Nu mâncați carne brută sau insuficient gătită, cum ar fi fripturile de sângerare. Asigurați-vă că spălați și uscați mâinile, precum și suprafețele și ustensilele, cu atenție după manipularea cărnii crude.

Am dreptul de a mânca jocul?

În realitate, nu este Nu a fost recomandat să mănânce jocul sălbatic în timp ce așteptați un copil. Carnea trebuie să fie gătită pentru a fi consumată și nu trebuie să mâncăm niciodată organizația unui animal sălbatic. Jocul sălbatic include cerb, impuls, bizon, wapiti și caribou. Aceste carne au o valoare nutritivă ridicată, în special în proteine, fier și zinc. Ele sunt mai puține grăsimi, ceea ce este important în anumite situații de gestionare a greutății dacă sunteți urmărit îndeaproape pentru asta din cauza supraponderalității.

Putem mânca melci?

Nu există nici un studiu dovedit că în mod clar Indică dacă consumul de melc în timpul sarcinii este sigur sau nu. Cea mai bună modalitate de a rămâne în siguranță este să vorbiți mai întâi la medicul dumneavoastră. Dacă sunteți alergic la fructe de mare, puteți fi, de asemenea, alergic la melc. Dacă ați suferit vreodată de o alergie alimentară după ce ați mâncat fructe de mare, există o șansă bună că sunteți din nou alergic după ce ați mâncat melci. Pentru a vă asigura, evitați să consumați melci în timpul sarcinii, mai ales dacă sunteți alergic la fructe de mare. Dacă vreodată există în meniu și doriți să gustați, este imperativ ca acestea să fie bine gătite.

stridii , de ce nu putem mânca gravidă?

Femeile însărcinate nu pot mânca stridii în siguranță numai dacă sunt proaspete și gătite. Cu toate acestea, este recomandat să păstrați stridiile de la distanță, în special în anumite etape ale sarcinii. Consumul stridiilor de inundații în timpul sarcinii poate duce la anumite efecte secundare nedorite, și anume:

  • Probleme gastrointestinale: Dacă stridiile nu sunt suficient de gătite, există o șansă bună ca „ele conțin bacterii care pot infecta tractului digestiv.În unele cazuri, bacteriile și ciupercile responsabile pentru infecții pot fi dăunătoare fătului, ducând la un avort spontan sau o leziune creierului severă. Bacteriile pot provoca, de asemenea, infecția din sânge care poate fi muritoare pentru mamă și copil.
  • pot, uneori, să declanșeze reacții alergice după răspunsul final al apărării imune.

și Caviarul am dreptul?

caviarul este un alt produs de la mare care provoacă îngrijorările despre sarcină. Riscul de contaminare a Listeriei este mărit, cu excepția cazului în care caviarul este pasteurizat. Cu alte cuvinte, nu prezintă un pericol pentru femeile însărcinate dacă este ambele pasteurizate și păstrate în frigider.

Desigur, nu este obișnuit să vezi caviarul gătit, pentru că își modifică gustul și el textura delicată. Cu toate acestea, apare în unele rețete, de exemplu într-un sos cremos pentru paste. Dacă caviarul este servit la cald, acesta va ajunge apoi la o temperatură suficient de mare pentru a elimina mulți agenți patogeni. În acest caz, acesta poate fi consumat în siguranță în timpul sarcinii.

mănânc ceea ce pe tava de brânză?

Tăvi de brânză sunt peste tot la sfârșitul sfârșitului anului final, dar Nu trebuie să vă temeți de brânză dacă sunteți gravidă. Dacă este adevărat că trebuie să evitați niște brânzeturi în timpul sarcinii, puteți să mâncați mult.

  • Brânzeturile de pulbere gătite sunt sigur chiar dacă sunt făcute cu lapte nepasteurizat.
  • Brânzele moi rafinate la matrițe ca Brie, Camembert și albastru danez trebuie să evite. Aceste brânzeturi pot conține bacterii Listeria, care pot fi dăunătoare pentru copilul dumneavoastră. Cu toate acestea, gătitul bun ar trebui să omoare toate bacteriile prezente în brânză. Aceasta înseamnă că puteți mânca aceste brânzeturi atunci când sunt gătite și le mâncați fierbinte.
  • toate celelalte tipuri de brânzeturi moi (altele decât cele rafinate cu mucegai) pot fi consumate, cu condiția ca acestea să fie făcute din lapte pasteurizat. Aceste brânzeturi includ mozzarella, feta, brânză albă și brânză de cremă.
  • brânza de capră rafinată mucegai trebuie evitată. Dar poate fi consumată dacă este gătită. Aceasta înseamnă că poate fi consumată în condiții de siguranță în plăcintă de brânză de capră sau în pizza, cu condiția ca acesta să fie bine gătit. Celelalte tipuri de brânză de capră care nu au o crustă albă (cum ar fi brânza de capră tare) pot fi consumate în siguranță dacă sunt pasteurizate.

pe tava de fructe, am dreptul la Mănâncă unele alimente?

Fructele pot oferi femeilor multitudini de vitamine și minerale sănătoase care pot fi foarte benefice pentru un făt. Iată cele mai bune fructe gravide gravidă:

Merele sunt bogate în fibră, care pot ajuta la reglarea digestiei și prevenirea hemoroizilor care sunt o problemă obișnuită la care multe însărcinate Femeile se confruntă.

  • citrice: citrice ca lămâi și portocale sunt pline de vitamina C. Vitamina C este responsabilă pentru creșterea creșterii osoase a bebelușului. Citrus Fruits poate, de asemenea, să vă ajute digestia și să descurajeze greața dimineața în timpul sarcinii.
  • banane: bananele sunt o sursă minunată de potasiu. Potasiul poate regla foarte mult tensiunea arterială în corpul unei femei și poate preveni crampele sau durerea la picioare în ultimele etape ale sarcinii.
  • kiwis: Kiwis conține o rată ridicată de acid folic și sunt delicioase în plus. Acidul folic ajută la prevenirea defectelor de creștere fetală. În plus, Kiwi ajută femeile însărcinate să absoarbă fier mai eficient, ceea ce poate fi esențial pentru a se asigura că sângele mamei poartă suficient oxigen copilului ei.
  • pepene verde: pepene verde are totul pentru a vă rog: niveluri ridicate de vitamine A, C și B6, precum și potasiu pentru crampe și magneziu. Magneziul ajută mușchii să se relaxeze, ceea ce poate preveni contracțiile premature în timpul sarcinii. În plus, pepene verde poate combate greața de dimineață, reduce arsurile stomacului și previne deshidratarea.
  • De ce evităm să mănânci Charcuterie? gravidă. Carnea gătită care au fost răciți și carcase sau carne prelucrată pot fi contaminate cu bacterii Listeria sau Salmonella sau cu toxoplasmă.

    Gătitul sau încălzirea acestor carne până la foarte cald, totuși, le face să fie curată la consum. Dacă mâncați carne care au fost preparate anterior și păstrate în frigider, asigurați-vă că le consumați în termen de 24 de ore de la prima gătire.

    și ce să o înlocuiți?

    în loc să Strângeți-vă într-o farfurie de Charcuterie, ați putea pregăti o tavă de antipasti. Integrați o selecție de tratamente gustoase, cum ar fi măsline, pâine crocantă, biscuiți, ardei și anghinare marinată. De asemenea, puteți adăuga brânzeturi sigure, iar unele fructe și legume întregi spălate, cum ar fi roșii și struguri de cireșe.

    LOG Share am dreptate?

    dacă ea este cremoasă?

    Puteți consuma jurnalul de Crăciun faimos, chiar dacă sunteți gravidă. Dar dacă sunteți supus creșterii în greutate și diabetului, este necesară moderarea. Pe de altă parte, evitați jurnalele a căror cremă este făcută cu ouă brute. Acestea pot avea un risc mare de contaminare la Salmonella.

    dacă este înghețată?

    Dacă jurnalul este înghețat, este necesar să vă asigurați că nu este dezghețată și cot . Cu alte cuvinte, verificați dacă lanțul rece nu a fost spart. În caz contrar, riscul de listerioză este ridicat, ceea ce nu este sigur pentru femeile însărcinate.

    Dacă este în unt?

    ar trebui să știți că listerioza trebuie să fie cunoscută că listerioza este foarte prezentă În produsele lactate bazate pe lapte crud, cum ar fi lapte și crema de unt. Prin urmare, jurnalele de unt pot conține această bacterie dacă nu este gătită la mai mult de 70 ° C.

    dacă este la Meringue?

    Vorbind de ouă CRU și riscul de salmonella, Ele sunt, de asemenea, găsite în Meringue și Spumuri. Pentru aceasta, este recomandabil să pregătiți patiseria cu ouă bine gătite. Utilizați, de asemenea, lapte și smântână pasteurizată. Acest lucru vă va ajuta să eliminați toxoplasmoza sau infecția cu Salmonella.

    Lasă un răspuns

    Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *