Calitatea apei minerale naturale

de origine subterană, protejată împotriva poluării umane, apele minerale naturale se caracterizează prin puritatea originală și stabilitatea compoziției lor minerale și a elementelor de urmărire, ceea ce le oferă proprietăți de sănătate favorabile recunoscute de către Academia de Medicină. Acestea sunt subiectul a sute de controale zilnice care garantează calitatea și puritatea lor.

apă minerală naturală

Codul de sănătate publică definește specificitățile minerale naturale de apă: poate fi doar de Originea subterană și s-au format imun la orice risc de poluare. Microbiologic sănătos de la început, este protejat de poluarea umană și nu suferă niciun tratament de dezinfecție. Se caracterizează prin puritatea sa inițială și prin stabilitatea compoziției sale minerale: este de fapt singura apa care beneficiază de proprietăți favorabile de sănătate recunoscute de Academia de Medicină.

Apa minerală naturală trebuie îmbuteliată obligatoriu la sursă. Acesta a făcut obiectul unor controale foarte stricte regulate, deoarece capturați la îmbutelierea pentru a asigura consumatorul o calitate optimă.

apă sursă

Apa sursă este de asemenea de origine subterană. Este băutură în stare naturală și îmbuteliată la sursă. Spre deosebire de apele minerale naturale, compoziția apei sursă nu este stabilă sistematic.

apă de la robinet

apa de la robinet are o origine multiplu: este adesea compus din apă de suprafață preluată din Lacurile, râurile, râurile, dar pot fi, de asemenea, subterane. Înainte de a ajunge la robinetul de consum, apa de la robinet suferă de multe tratamente pentru a îndeplini standardele de reglementare definite. Ca rezultat, apa de la robinet este distinsă în mod fundamental de apele îmbuteliate în ceea ce privește originea și puritatea.

Apă de robinet filtrată

Apa filtrată este de apă de robinet filtrată prin schimbul de carbon și ioni activ răşină. Filtrarea unor poluanți este adesea parțială, iar eficacitatea acestuia depinde de starea și caracteristicile cartușului.

Apa filtrată la restaurantul

regulamentul necesită restaurante să apară cuvântul ” Apa potabilă prin tratamente „atunci când vinde apă de robinet care a suferit procesarea filtrării. Cu toate acestea, ei folosesc adesea cardul lor în numele capriciilor de tip „Apa Terroir” sau „apa restaurantului”.

Ipsos și Institutul Qualeïa au efectuat un sondaj de apă filtrată în restaurare în 2016. Se pare că:

  • 75% dintre consumatori nu știu că este de fapt apă din robinetul filtrat
  • 59% dintre clienții chestionați nu au văzut referința de reglementare Harta restaurantului

îmbutelierea naturală a apei minerale

Procesul de îmbuteliere a apei minerale naturale este complet sigur. Extras din depozitul său hidromineral, apa minerală naturală nu trebuie expusă riscurilor care ar putea degrada calitatea originală. Aceasta implică îmbutelarea obligatorie asupra zonei de apariție, respectând regulile fundamentale ale igienei profesiei. Apa este mai întâi trasă în profunzime datorită echipamentelor adecvate și perfecte (foraj, etc …).

Apa minerală nu vine niciodată în contact direct cu aerul înconjurător.. Este redus prin conducte, cel mai adesea din oțel inoxidabil, la locul de îmbuteliere.

Apele din depozitele hidrominerale protejate au avantajul de a avea nicio legătură cu rețelele de aducție și nu sunt supuse unei poluări majore de poluare, astfel încât acestea reprezintă o resursă importantă atunci când alimentarea cu apă este poluată. Aceste ape sunt apoi prima necesitate atunci când apare un incident și permite să ajute populațiile. Sticlele care sunt destinate să protejeze puritatea și integritatea apei până când sunt consumate la tabela consumatorului, sunt produse la fața locului.

Controlul calității apei minerale

Controlul calității este extrem de rigoare . Monitorizarea calității apei se efectuează prin controale fizico-chimice și microbiologice. Scopul său este de a verifica stabilitatea compoziției minerale și să se asigure că nu a avut loc o poluare accidentală.

Regulamentul prescrie o duzină de controale pe zi. Botorii reprezintă câteva sute, apariția produsului finit pentru a asigura calitatea optimă a consumatorului.

Apa minerală naturală este unul dintre cele mai controlate produse din industria agroalimentară. La fiecare două luni, autoritățile de control public își dau seama de propriile analize independente, la laboratoarele aprobate de Ministerul Sănătății (Agenții de Sănătate Regională). Prefectura și serviciile competente ale statului sprijină monitorizarea calitativă și cantitativă a surselor naturale de apă minerală, deoarece producția de captare, până la comenzile parametrilor hidrodinamici, hidro chimici și microbiologici.

În plus, în plus , un studiu de 2020 de 60 de milioane de consumatori confirmă calitatea apelor minerale naturale cu căutarea a 850 de molecule în 30 de branduri de ape minerale naturale și surse de sursă (pentru a afla mai multe despre studiul a 60 de milioane de consumatori).

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *