nu parizian

Astăzi, eu propun o rețetă care nu este una, este mai degrabă un truc strict vorbind, și o distracție utilă! Acesta poartă numele de ouă de in, adică această rețetă vă permite să înlocuiți un ou într-o rețetă cu semințe de lenjerie de măcinată și umflate anterior într-o mică apă.

Desigur, lenjeria nu arată ca gustul sau textura unui ou, nu merită să bată 3 ouă de la Lin într-o tigaie în speranța de a obține o omletă! Dar permite, totuși, să înlocuiască întreaga sau o parte a ouălor într-o rețetă în care ouăle nu sunt elementul principal, ca într-un tort, de exemplu.

De fapt, semințele de in de in și obțineți o textură ușor vâscoasă care va îndeplini rolul de liant pe care îl vor umple în mod normal ouăle. Această tehnică funcționează în special cu prăjiturile moale sau cele în care apreciem lumina (prăjituri iaurt, brioșe, cookie-uri, de exemplu).

d.

Acest truc vă poate ajuta când realizați un ou în ultimul moment pentru a face o rețetă, când primiți oameni care nu consumă, sau dacă doriți să vă reduceți consumul de ouă.

Puteți înlocui toate ouăle unei retete, pur și simplu prin înmulțirea cantității de numărul de ouă dorite sau doar îndepărtați unul sau două pentru a ușura o rețetă mică pentru cerere. Mulți de exemplu.

Semințele de in care au un gust mic pe care nu-l găsesc neplăcut deloc, dar este de până la toată lumea să judece! Cu cât puneți mai mult, cu atât mai mult riscați să simțiți acest gust în rețetă, care poate fi un avantaj sau nu, urmând efectul dorit!

ps : Dacă sunteți în căutarea unui tort fără ouă (și, de asemenea, fără unt și fără lapte!) Descoperiți starul meu de tort: un tort de ciocolată Hyper Easy!

ou de lenjerie

nu parizian
25 mai 2019
de nu parizian

Categoria de bază
persoane
pentru fiecare ou să fie înlocuit

div> ou de lenjerie

ingrediente

  • 1 lingurita. la s. Semințe de lenjerie de bază
  • 2 c. la s. Apa
i se amestecă într-un castron mic și se lasă să umflat 5 minute.
  • Utilizare în Reteta ta pentru a înlocui ouăle.
  • etichete

    ciocolată,
    cookie,

    © 2021

    (vizite 5 376 de ori, 1 vizite de astăzi)

    Distribuiți și bucurați-vă!

    0shares
    02

    Lasă un răspuns

    Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *