Supă de cartofi dulci și chip kale & chips-uri

Potage à la patate douce et au chou-fleur - Valises & GourmandisesSupă dulce și conopidă – valize de gaură

A fost atât de rece în Hannover pentru câteva săptămâni ca Martin și cu mine fac cel puțin 2 sau 3 lilieci de supă în fiecare săptămână. Nici măcar nu trebuie să cină, doar o supă bună consistentă și o bucată mare de pâine de aluat. Nu mai complicat decât asta.

Rețeta pe care ți-o ofer astăzi revine adesea în meniu. Nu pentru că nu avem inspirație, ci pentru că o considerăm deosebit de satisfăcătoare. Ea este cremoasă, gustoasă, relativ boroasă. În plus, este într-adevăr nevoie de un minim de pregătire, care face afacerea noastră, nu o vom ascunde.

Supă dulce de cartofi și conopidă cu chips-uri kale

Supă dulce de cartofi și conopidă cu chipsuri kale

Ne place să garnim pur și simplu de la dovleac prăjit de ulei, o specialitate slovenă și semințe de dovleac care sunt ne-am prăjit în tigaie. Se întâmplă, de asemenea, că ne simțim deosebit de fantezie și facem chips-uri Kale pentru a adăuga un pic mai clar!

Varză dulce și supa de cartofi dulci cu chipsuri kale

Varza dulce și supa de cartofi dulci cu chipsuri kale

Dacă faceți această rețetă, Nu ezitați să partajați o fotografie pe Instagram sau pe Facebook cu hashtag #valisesetgurmandisdes. Vreau să vă văd creațiile! 🙂

Supă dulce de cartofi și conopidă - valize de iubit

dulce Supă de cartofi și conopidă

Aryane @ valize & Galmandises

Două dintre legumele mele preferate se combină în această supă de cartofi dulci și varză ultra cremoasă și satisfăcătoare. Vegan, simplu și nutritiv!
0 vot

Pregătire Timp 5 MIN

Timp de gătit 20 min
Timp total 25 min

tip de supă de supă, supă
bucătărie toamnă, confort, vegan, vegetarian

porcings 2 -4

ingrediente

  • ½ cap de conopidă tăiat în floare (sau un conopiter întreg mic)
  • 1 mediu dulce Cartofi de zaruri organice tăiate (cu piele)
  • 2 cuișoare întregi de usturoi
  • 1 ceapa mică tăiată în cartiere
  • 1/4 lingură de lingură de curcuma
  • 2 cani de bulion de legume sau mai mult, pentru mai mult Supa lichidă
  • sare și piper
  • ¼ din piulițe opționale de caju, adăugați cremoase și nutrienți
  • 1 lingură de drojdie alimentară opțională, adaugă fibre și vitamine b

garnituri: semințe de sămânță prăjită de dovleac

loc r Toate legumele și curcuma într-un cazar mare. Maro cu puțină apă timp de câteva minute. Adăugați bulionul. Aduceți la fierbere, acoperiți, reduceți focul și fierbeți până când legumele sunt delicate, aproximativ cincisprezece minute. Îndepărtați de la căldură.

În timp ce legume gătește, frigă semințele de dovleac într-o sobă peste căldură mare , fără ulei. Amestecați adesea pentru a le împiedica să ardă.

  • Dacă utilizați piulițele de cajou, adăugați-le în castronul blenderului, viteza ideală, astfel încât acestea să fie netede. Adăugați legumele și un bulion mic și reduceți piureul. Adăugați treptat restul bulionului în textura dorită.
  • u, nu ezitați să adăugați câteva ierburi și / sau mirodenii!
    Puteți, de asemenea, să așezați legumele tăiate, usturoiul și ceapă cuptor și frigă timp de treizeci de minute înainte de a merge la mixer cu bulion.

    iv id = „

    a încercat această rețetă? Tag-mă astăzi! Menționăm @valises_et_goursandise etichetă de aur #valgourmandises!

    Potage patate douce et chou-fleur avec chips de kaleSupă dulce și conopidă cu chipsuri kale

    chipsuri kale

    aryane @ valize & gourmandand

    face schimbarea chips-urilor de cartofi datorită acestor chipsuri delicioase kale!
    0 din 0 Votul

    Timp de pregătire 5 min
    Timp de gătit 15 min
    Timp total 20 min

    chips-uri de tip farfurie, gustare, chipsuri, gust
    bucătărie s Anate, Vegan, Vegetarian

    div_cd62e62f0 „

  • suficient de organic Curly varza pentru a umple o placă cookie
  • ulei de măsline
  • sare de mare
  • iv id id = „022a1b4f”

    Preîncălziți cuptorul la 300f (150c).

    Clătiți Kale și asigurați-vă că nu există urme de teren. Mucegai cu o cârpă curată. Tăiați tulpinile grele și rupeți foile în format „Chips”.

  • Puneți varza curlly Într-un castron mare pentru a se amesteca, turnați o lingură de ulei de măsline și amestecați cu mâinile, masarea fiecărei frunze.

  • Scoateți foile pe o bucată de gătit, într-un strat și se presară cu sare de mare.
  • Puneți în cuptor și gătiți o duzină de minute, verificând adesea gătitul, astfel încât acestea să nu ardă. Chips-urile sunt gata atunci când sunt clare.
  • a încercat această rețetă? Tag-mă astăzi! Menționăm @valises_et_goursandise etichetă de aur #valgourmandises!

    Rețete similare

    cari de cartofi dulci condimentați

    Cartofi dulci picante cari

    iv id = „9258461569”

    supă de toamnă la legume și orez

    Supa de legume aglomerate, demn de cele mai bune grannii!'orge et aux légumes réconfortante, digne de la meilleure des mamies!

    Baryle și supa de legume

    ** Acest articol poate conține unele link-uri afiliate, ceea ce înseamnă că voi primi o mică comisie dacă cumpărați prin acestea. Prețul rămâne același pentru dvs., dar mă ajuți să mențin blogul și să vă oferim întotdeauna conținut mai interesant! 🙂

    Lasă un răspuns

    Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *